Avis clients
97 messages.
- Mariage du 09 septembre 2023 -
Un énorme et grand MERCI à Benjamin et son équipe d'avoir contribué à la réussite de notre mariage!
Nos invités ont tout aussi été conquis que nous par la qualité et la gourmandise du vin d'honneur ainsi que du repas!
De la dégustation au jour J, tout était parfait!
Vous pouvez faire confiance à Benjamin et à Patricia pour leurs disponibilités, écoutes et des nombreux conseils donnés tout au long des préparatifs.
Nous ne pouvons que recommander "Aux délices de Benjamin" et n'hésiterons pas à les recontacter si une prochaine occasion se présente.
Au plaisir de vous revoir!
Que des compliments à faire sur la prestation de Benjamin pour nos Noces d'Or. Nos invités ont été conquis par le buffet apéritif qui était magnifique, le foie gras a fait l'unanimité.
Les magrets de canards eurent également beaucoup de succès.
Merci Benjamin pour cette prestation à la hauteur de nos attentes.
Ce fût une belle journée en partie grâce à ta prestation .
Nos invités et nous mêmes te félicitons pour la quantité et la qualité des produits présentés.
Nous recommanderons volontiers Les Délices de Benjamin à qui cherchera un traiteur.
Merci encore et bravo à tous ceux sui ont travaillé dans l'ombre à cette super prestation.
Chantal et Jean-Marie.
Nos invités et nous avons été enchantés par le buffet apéritif et le repas qui a suivi.
Les blocs de foie gras ont été très appréciés
notamment celui whisky caramel.
Merci Benjamain notre repas pour nos Noces d'Or était parfait.
Benjamin
Comme d’habitude et sans surprise les 2kg de foie gras étaient justes incroyables, nos convives se sont régalés et nous ont demandé tes coordonnées. Merci encore un pur régal de chef
Tout était fabuleux!! Au delà de nos espérances.
Benjamin est très professionnel, de bons conseils, disponible et très serviable.
Nous avons choisi l’animation plancha pour notre mariage et tout le monde s’est régalé, c’est très fin ainsi que les bouchées du vin d’honneur.
Mention spéciale pour le foie gras, un vrai délice.
La pièce montée a eu aussi beaucoup de succès, avec une nougatine très fine et des choux frais et généreux ( c’est rare)
Nous referons appel à Benjamin, c’est une certitude😊
Un grand succès!!!
Que d'éloges nous avons reçues quant à l'animation plancha que nous a proposée Benjamin.
Tout était excellent, rien à redire.
Benjamin est très professionnel, à l'écoute de nos attentes, plein de bons conseils et très sympathique.
Encore merci.
Mention spéciale pour la pièce montée qui était un vrai délice, avec une nougatine fine qui ne vous casse pas les dents 😉
Une prestation à la hauteur de nos espérances. Un buffet copieux, plein de saveurs et d'originalité tout en étant dans la simplicité ! "A l'image de notre union" comme on dit nos convives. Un grand merci à toute l'équipe, "Les Délices de Benjamin " : un traiteur qui gagne à être connu . Nous recommandons !
Mille mercis Benjamin pour l'excellent repas que vous nous avez préparé hier (27 personnes). La qualité et la générosité étaient au rdv. Mention spéciale pour le fois gras et la sangria Blanche.
Bravo à vous et à toute l'équipe.
Mb
Une prestation parfaite du début jusqu'à la fin. Un cocktail où variété, quantité et qualité étaient au rendez-vous. Des foies gras d'une extrême finesse dont on ne cesse d'entendre parler, sans compter l'originalité de l'animation plancha dont les barquettes agrémentées d'un nombre incalculable d'épices ont ravi les papilles de nos 110 convives, qui ont été totalement conquis.
Un repas concocté avec des produits frais, de qualité , un effort de présentation digne de restaurants gastronomiques, servi chaud par une équipe disponible, à l'écoute du moindre désir des convives et particulièrement sympathique et conviviale.
Les conseils de Benjamin et Patricia avant et pendant nous ont été précieux, répondant toujours à nos attentes quelles qu'elles soient.
Un très grand merci à Benjamin, Patricia et toute l'équipe pour leur professionnalisme et leur convivialité, ils ont très largement contribué à la réussite de notre journée de mariage ce 20 mai.
Une mention spéciale pour Patricia qui, notre mariage étant sur le thème marin, avait habillé ses serveurs en marinières comme les mariés et les convives. Ils n'ont pas répondu à nos attentes, ils les ont dépassées !!!!!
Nous n'hésiterons pas à refaire appel à vous ........mais plus pour notre mariage!!!!
Bien amicalement à tous
Très belle prestation , produit de qualité , le buffet, la plancha et les petites barquettes excellentes , service souriant et dynamique, matériel et vaisselles en quantité et sangria très originale ! merci à vous d’avoir rendu cette journée gourmande et inoubliable pour nous et nos convives
Merci beaucoup Benjamin, d avoir accepté de
cuisiner, ce week-end de Pentecôte 2023, pour notre petit groupe de 15 amis. Vos plats savoureux ont été très appréciés et merci encore pour ces parts généreuses !
Bonjour,un grand merci pour l équipe de Benjamin.Qualite, quantité,tout était respecté.Pour nos cinquante ans de mariage.Tous nos invités étaient satisfaits et ravis
Ce fut un réel plaisir de partager avec famille et amis ce succulent repas servi lors du mariage de ma sœur et de mon beau-frère ce 20 Mai. Un vrai régal. De même pour ouvrir l’appétit et titiller nos papilles nous ne savions où donner de la tête devant ces canapés en fête, ces foies gras délicieux, ces saumons qui attisaient notre gourmandise et ces grillades parfumées de mille épices qui nous chatouillaient les narines. Bravo pour la qualité du service, votre personnel très sympathique et à l’écoute. Bravo à vous . Merci pour ce moment. Venus des quatre coins de la France nous ne tarirons pas d’éloges. Bravo et merci
Cela fait maintenant 6 ans que je fais appel aux services de Benjamin et de son équipe pour m’aider à réussir les moments importants partagés avec ma famille et mes amis.
Encore une fois, le lobe de foie gras whisky caramel dégusté le week-end dernier a fait son effet et a ravi mes invités.
Merci sincèrement pour la qualité de votre prestation, votre réactivité et pour la bienveillance de toute votre équipe.
A très bientôt.
Un grand merci à Benjamin. J'ai fait appel à ses services pour mes 60 ans et mon départ à la retraite. J'avais demandé un cocktail dînatoire et il a été à la hauteur de mes attentes, succulent, varié, copieux, mention spéciale pour les verrines et le foie gras.
Merci pour la prestation que vous avez effectué pour le baptême. les invités se sont régalés.
Nous avons apprécié votre professionnalisme.
On vous recommande ++++
Menu de Noel 2022 pour 12 personnes ainsi que du lendemain pour 10 personnes
Nous sommes très contents de la prestation autant pour la qualité des plats que pour le service en amont, la ponctualité et le suivi. Tout a été très bien organisé alors que nous avions commandé plusieurs menus différents!! Nous ferons sans aucun doute appel à Benjamin dans le futur et le recommanderons vivement!
Menu de Noel 2022 pour 12 personnes ainsi que du lendemain pour 10 personnes
Nous sommes très contents de la prestation autant pour la qualité des plats que pour le service en amont, la ponctualité et le suivi. Tout a été très bien organisé alors que nous avions commandé plusieurs menus différents!! Nous ferons sans aucun doute appel à Benjamin dans le futur et le recommanderons vivement!
Traiteur au top !
Nous avons fait appel à Benjamin pour le repas de la Saint Sylvestre.
Ils nous ont préparés un buffet froid pour plus de 80 personnes, les convives se sont régalés.
Des portions très généreuses et des petits bonus en plus!
Merci encore
Merci infiniment pour votre prestation impeccable et de grande qualité, avec aussi une formidable adaptabilité et une disponibilité de tous les instants lors des phases de préparation. La plancha a été unanimement saluée, pour sa variété d'excellents produits avec des gouts épicés sur mesure pour chacun. Le reste du menu également excellent et copieux.
Bref vous avez très grandement contribué à faire de cette journée, une plage de bonheur serein et partagé par touts les convives. Inoubliable ! Du grand Benjamin avec toute son équipe !